立足生态海盐，打造中国高端食用盐品牌—2021年生态海盐产业发展座谈交流会在我校召开

6月16日上午，2021年生态海盐产业发展座谈交流会在我校举行。中国轻工业信息中心产业创新处处长赵阳、中国盐业协会副理事长宋占京和综合业务部主任王海波以及山东鲁银投资集团股份有限公司、福建盐业集团、河北沧盐集团、天津长芦汉沽盐场有限公司、大连盐化集团、广东省广盐股份集团、威海高岛盐业有限公司、海南盐业集团、山东鲁盐集团、山东鲁盐集团东方海盐有限公司等海盐企业董事长、总经理等负责人出席座谈会，我校科技处处长唐娜主持会议。

赵阳详细介绍了生态海盐团体标准的建立初衷、设想及生态海盐产业的发展方向，指出发展生态海盐产业十分必要，估计未来生态海盐产值可达270亿元，除满足国内市场需求外，还应结合国家“一带一路”倡议进行生态海盐全球布局，将高端生态海盐产品出口国际市场。

宋占京对生态海盐整体规划、市场培育及营销策略进行了详尽讲解，提出生态海盐标准和生态海盐产品“两个唯一”，并对生态海盐产业发展路线、市场定位、市场开拓及宣传推介策略进行了宣贯，同时提出应以生态海盐为基础，建设生态海盐创新研究院，做好创新研发，满足人民对美好生活的向往。

唐娜以“立足生态海盐，打造中国高端食用盐品牌”为题，具体介绍了成立中国生态海盐产业联盟，建立中国生态海盐创新研究院以及生态海盐营销方案等内容，提出标准的科学制定、多晶形生态海盐的研创、结合食品营养与健康等多学科交叉提升生态海盐内在品质等技术创新和销售创新举措。

座谈交流中，与会者一致认为，联合成立中国生态海盐产业联盟形成海盐产业合力、依托天津科技大学建立中国生态海盐创新研究院进行技术创新、产业联盟营销统一化十分必要，多举措共同发力，形成多赢格局，为当前我国食用盐产业创新发展指明了方向和目标。与会者一同参观了我校大型仪器分析中心、食品营养与安全国家重点实验室、化工与材料学院校友文化广场以及盐展室。此次会议的召开，对于引领我国盐行业的创新发展、实现“健康中国2030”国家战略目标、推进健康中国建设、提高人民健康水平具有重要意义。

审稿人：郑帅