发布时间:2026-06-02 浏览量: 作者:马靖涵、赵昱婷 来源: 生物工程学院
近日,天津科技大学微生物科普基地(天津市科普基地)、中国微生物学会酿造分会、天津科技大学生物工程学院青蒲志愿者协会联合中新友好图书馆开展“芒种忙种,顺时养生——解锁二十四节气里的东方智慧”主题科普宣讲活动。活动面向周边社区居民及在校大学生、研究生,以专业、通俗且贴近生活的内容,带领大家探寻芒种节气的文化内涵与养生智慧,帮助青年学子了解传统节气文化,树立顺应时节、健康生活的理念。
“日常生活中,不少人更多只知道‘芒种忙收忙种’,却不了解其背后的气候特点、民俗文化与养生讲究”,天津科技大学微生物科普基地骨干、生物工程学院研究生马靖涵对芒种节气展开系统科普,她介绍芒种是二十四节气中的第九个节气、夏季第三个节气,标志仲夏正式开启。此时气温攀升、雨水增多,麦类等有芒作物成熟,农事进入“三夏”大忙。民间还有送花神、安苗、煮梅、晒书等习俗,藏着古人顺时应季的生活哲学。各类习俗与农事相互呼应,共同构成芒种时节独特的文化图景。

古人认为,芒种时节的养生关键是祛湿防暑、养心健脾,高温高湿易致湿困脾胃、心火偏旺,出现困倦、食欲差、烦躁等不适。饮食宜清淡少油,多吃冬瓜、薏米、绿豆、荷叶等清热利湿食材,少贪凉、少辛辣;起居宜早睡早起、午间小憩,避开正午烈日暴晒,减少暑热侵扰。同时保持心境平和、少烦少怒,顺应天地节奏调养身心,方能安稳度夏。可以说,顺时而食、顺时而动,是芒种养生的根本。马靖涵还面向参与者普及芒种节气怎么科学调养作息和健康饮食习惯等,结合时节特点给出清淡饮食、规律作息、温和运动的实用建议,引导大家顺应时节科学养生,推动传统节气文化与现代健康理念融合。临近世界牛奶日,主讲人也从乳品营养健康与乳文化的角度切入,向大家科普了芒种节气期间的乳品营养健康指南,讲解了乳制品在中国不同地域传统文化中的寓意和食用习俗,引导大家关注节气变化与饮食健康的科学关系。
宣讲中,天津科技大学微生物科普基地骨干、知行研习宣讲团成员赵昱婷还结合我国食品安全领域权威专家、中国工程院院士吴清平的先进事迹,解读新时代科学家精神。吴清平院士深耕食品微生物安全研究数十年,面对我国食品行业微生物污染难题,他带队系统排查全国致病微生物风险,建成国内食源性致病微生物资源库,攻克食品安全监控关键技术,用科研成果守护百姓“舌尖上的安全”。他胸怀家国、求实创新、潜心钻研、服务民生的精神,深深感染在场师生。大家纷纷表示,要以吴清平院士为榜样,把崇敬之情转化为勤学善思、刻苦钻研的实际行动,在微生物与食品科研道路上勇攀高峰、甘于奉献,努力成长为担当民族复兴大任的新时代青年。
“这次讲座纠正了学生对芒种节气的片面认知,学到了很多实用的养生小知识,以后会更加关注传统节气文化,把顺时养生落实到日常作息和饮食里” ,参加活动的大学生们说。未来,天津科技大学生物工程学院将继续深耕中华传统节气文化,传承弘扬科学家精神,打造更多接地气、青年喜闻乐见的科普活动,传承文化根脉,用专业力量引导广大青年尊重自然、健康生活,让二十四节气智慧走进更多人们的日常。
编辑:李通 实习编辑:李佳怡