食品学院2022年研究生科学道德和学风建设宣讲教育月系列活动——第二届“食品+”跨学科学术交流讲座顺利举办

为拓展食品学子学科视野，倡导食品学科跨学科交流学术氛围，食品学院特举办第二届“食品+”跨学科学术交流讲座，帮助食品学子用科学的批判精神去审视旧的科学问题，用创新性想象力去提出新的科学问题。本次学术交流讲座由天津世纪康泰生物医学工程有限公司联合创始人，总经理、执行董事裴秀娟女士和食品学院胡爱军教授主讲，会议由刘继锋副院长主持，全体硕士研究生参加并认真学习。

裴秀娟女士就研究生科研创新精神与事业发展规划开展宣讲，分析了目前不同领域的综合发展态势以及不同领域激发创新的途径。裴秀娟女士鼓励广大研究生要把科研创新作为第一要务；要立大志；在校要把刻苦学习，钻研精神放在第一位。

胡爱军教授就水产品预制菜加工具体方向对创新精神进行了阐述，从水产预制菜行业现状、水产预制菜常见问题、水产预制菜加工技术创新、水产预制菜产品创新、水产预制菜行业创新发展趋势、研究生科研路径六个方面进行了说明，最后也对广大研究生同学未来的科研生活进行了鼓励。

通过此次“食品+”跨学科学术交流讲座，相信食品学子会砥砺创新思想，激发创新火花，为促进食品科学与工程学科发展积蓄力量。

一审：杜欣军  二审：王海霞  三审：郑宁

编辑：赵容宇  张铄今