2024年生物发酵技术新质生产力发展研讨会在津举办

11月16日至17日，由天津科技大学生物工程学院、宁夏大学生命科学学院、青岛科技大学生物工程学院联合主办的“2024年生物发酵技术新质生产力发展研讨会”在天津科技大学滨海校区举行。此次会议吸引了来自全国各地的生物发酵领域专家学者，共同探讨生物发酵技术在新质生产力发展中的关键作用及未来发展方向。

天津科技大学党委副书记、校长路福平，上海拜谱生物科技有限公司创始人、董事长呼建文，上海济辰生物科技股份有限公司创始人侯斌，贵州国台数智酒业集团股份有限公司副总经理、总工程师李长文，北京瑞盛铭杰知识产权代理有限公司创始人李绩，中国科学院青岛生物能源与过程研究所所务委员徐健，青岛科技大学生物工程学院院长顾玉超等专家学者出席会议，我校研究生院、生物工程学院负责同志和师生代表参加会议。开幕式由生物工程学院副院长张翠英主持。

路福平致欢迎辞，他表示，此次会议为酿造领域学术交流与合作搭建了一个重要的平台，为探讨中国酿造产业发展战略、提升人才培养质量提供了有力的支撑。他介绍了天津科技大学正实施的“先锋计划”，以及在产教融合、科教融汇方面的改革创新，并期望此次会议能推动酿造产业蓬勃发展。

会议期间，上海拜谱生物科技有限公司、上海济辰生物科技有限公司、北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所分别与天津科技大学签署了战略合作协议，为未来更深入的合作奠定了基础。

本次研讨会共安排了24场主题报告，涵盖白酒智能酿造、酿造食品风味与健康、拉曼组检测平台、质谱多组学应用、生物技术成果转移等领域。与会专家、学者围绕各自研究成果进行了多角度、全方位的报告研讨，为我国酿造科学与技术的发展和突破提供了前沿性研究思想与成果。会上，我校生物工程学院张大伟教授、乔长晟教授、郑宇教授、赵化冰教授、林良才副教授分别分享了在维生素智造、科技成果转化、皮肤与口腔微生态、传统食醋现代化酿造技术、白酒酿造微生物等方面取得的成果。

编辑：田珺