食品科学与工程学院“梨”想成真实践团——刺梨NFC技术助力乡村振兴

为深入了解乡村产业发展情况，感受乡村振兴步伐，深入观察农民生活现状，改善乡村生态环境，2023年7月16日，“梨”想成真实践团到达贵州省遵义市播州区新民镇进行了对刺梨种植基地的实地走访与当地69岁村民李远常爷爷交流探讨刺梨种植过程中的艰辛。

新民镇山水相伴,踏入村庄，映入眼帘的便是连绵不断的青山以及百亩庄稼。据村委会张骏松主任介绍:“新民镇刺梨产业发展从 2011年至 2015 年总共用了5年时间，发展的面积近 5000 亩。我们在群众思想解放方面入手，通过召开群众会、观摩会、培训会等方式解决问题，达到了预期的目标。”

随后，张主任带领实践团前往参观刺梨种植基地。在参观途中，张主任为实践团讲述了刺梨种植过程中所遇到的一些困难和如何带动老百姓积极创业，开通了村里老百姓致富门路。目前，新民镇的亩产达到了2600-3000斤，亩产值实现了 5至6千元。因此，群众现在对刺梨管护认真，很负责任。

最后，实践团来到了李常远爷爷的家中，进行了实地参观和简单的采访。李爷爷讲述了他年轻时作为刺梨负责人是如何带领群众推动新民镇刺梨产业的发展。除此之外，实践团还与李爷爷探讨了刺梨NFC技术助力乡村振兴项目。这是“梨”想成真团队开展的运用专业知识与本地传统刺梨农业相结合，帮助当地农户摆脱现有状态的一项助农项目计划。李常远爷爷很激动，并表示可以为实践团提供刺梨原料进行加工，制作成品以及后续的合作事宜。

通过此次对新民镇的实地调研,实践团了解到了新民镇的基本发展情况,了解到了其发展存在的困难和需求,为后续工作的开展提供了方向。通过实地的考察，亲身的体验，实践团感受到了乡村振兴势在必行，国家对于乡村发展的重视。在接下来的工作中，实践团将会更加清楚努力的方向，明白“三下乡”的重大意义，始终坚持把“梨”想种到土地上，将永远奋斗在路上！

编辑：赵容宇  张铄今