发布时间:2021-06-24 浏览量: 作者:何柳 来源: 食品学院
为深入践行“学党史 悟思想 办实事 开新局”的要求,扎实开展“我为群众办实事”实践活动,天津市食品安全科普基地与中共天津市滨海新区区委办公室联合举办了送科普知识进社区、到农村活动。
6月17日,天津科技大学经济与管理学院教师、天津市食品安全科普基地工作人员何柳老师,生物工程学院教师、科普基地科普专家齐威老师与中共天津市滨海新区区委办相关工作人员来到滨海新区泰达街华纳社区党群服务中心开展《益生菌共识2020》科普讲座。
科普专家齐威老师在讲座中以严谨的科学态度、通俗易懂的语言为社区居民们进行讲解和答疑。齐老师在讲座中谈到,随着人民生活水平的不断提高,近几年益生菌产品走入了居民的生活,从婴幼儿到老年人的食物中都有所涉及。为此,2020年中国食品科学技术学会益生菌分会根据益生菌的最新研究进展,形成《益生菌的科学共识(2020年版)》,明确提出:人类对益生菌功效的探索和评价是一个长期、严谨、科学的过程,必须加强公众科普教育,指导居民科学合理消费益生菌相关产品。
滨海新区泰达街华纳社区是我市优秀社区,获得过全国社区建设和管理多项殊荣,社区居民文化水平和素质比较高,对活动的内容要求也非常高,本次活动受到了华纳社区居民和社区负责人的一致好评,并表示希望天津科技大学和天津食品安全科普基地的老师们带来更多的科学指导,形成系列活动。
天津市食品安全科普基地接受中共滨海新区区委办的邀请,共同举办“我为群众办实事活动”始于2021年5月28日开展的送科技到农村活动,双方人员共同来到滨海新区周庄村村民还迁居住地宇康园小区,为村民普及“食品安全接触材料”基本知识,该活动也是天津市食品安全科普基地举办的天津第35届科技周的一项活动。我校轻工科学与工程学院包装结构设计创新工作室科技志愿者团队派出6名科技志愿者、食安青年荟社团成员,参加了专业知识的科普宣传。
以科普宣传为纽带,对接政府及相关职能部分,更广泛地开展科普活动,充分发挥天津科技大学的社会效益,天津市食品安全科普基地在做着积极尝试。
审稿人:郑帅