2018年12月15日下午三点，由天津科技大学经济与管理学院举办的“天津科技大学助推赤峰市食品企业科技创新校企合作对接会”顺利召开。本次会议由经济与管理学院副院长朱建民教授主持，与会人员有天津科技大学经济与管理学院党委书记杜海燕、社科处副处长毛文娟、经济与管理学院慕静教授与张丽副教授、食品工程与生物技术学院李喜宏教授与赵江教授、人文社科基地食品安全战略研究中心袁世芳博士，以及食品行业智慧物流体系创新团队成员与研究生和两学院部分教师；赤峰市参会代表有赤峰市红山区科学技术局赵守刚局长、内蒙古牧诺食品科技有限公司总经理崔健、内蒙古大中高科技饲料有限公司总经理刘秀伟、内蒙古健农食品有限公司副总经理王华等人。
会议由经管学院教授朱建民、党委书记杜海燕、社科处副处长毛文娟与经管学院教授慕静分别介绍了经管学院发展历程、所获荣誉与师资力量以及智慧供应链研究院情况、社科处的校企接驳作用。赤峰市代表团依次介绍了企业现状与需求，赤峰市红山区科学技术局赵守刚局长首先介绍了区域发展状况与红山区食品产业园的境况；牧诺食品有限公司总经理崔健率先表明企业主体是奶食生产厂，但由于研发与技术的薄弱产品创新提不上来无法向外发展；大中高科技饲料有限公司总经理刘秀伟表示企业目前拥有国际先进水平的预混料、浓缩料、禽畜饲料等7项全自动生产线，但生物发酵与降解技术仍是发展的难题；健农食品有限公司副总经理王华介绍企业的花生制品情况，表明目前的设想是如何开发花生的创新产品，扩大企业市场份额。
双方就上述问题展开了热烈的讨论。食品工程与生物技术学院李喜宏教授针对以上需求一一回应称，奶制品的创新方向是保健食品，将保健原料与奶制品混合为新型产品进行销售；饲料的生物发酵技术我校可以与企业合作针对具体情况进行研发，致力于如何让禽畜吃上高营养饲料；花生产品的多样化是解决企业发展的主要问题，不能仅发展花生单品，开发花生酱、花生露等不同类型产品。
会议在我院教师与企业代表人的热情探讨中逐渐接近尾声，企业代表基于自身的发展难题与困境不断发问，各位专家针对各自的研发与管理经验各抒己见为企业排忧解难，双方的热情洋溢于第一会议室中，在大合影中其乐融融的顺利结束。
审稿人：陶静琪
