2019年“中饮协——康师傅&战马杯”天津市大学生饮料创新大赛在我校启动

　　4月23日，2019年“中国饮料工业协会-康师傅&战马杯”天津市大学生饮料创新大赛在我校启动。校党委副书记张爱华、中国饮料工业协会技术部主任康晓斌出席活动并致辞。华彬快消品集团功能事业部副总经理陈国龙和生产总监梁洪、康师傅控股有限公司饮品研发部陈凌一等嘉宾出席活动，团委、生物工程学院相关负责同志与近300名师生一起参加活动。

　　张爱华在致辞中充分肯定了大赛的意义，希望通过比赛培育和挖掘更多饮料创新创业项目，提高天津市食品饮料行业创新人才的培养质量，以优异成绩迎接新中国成立70周年。张爱华强调，要进一步提升比赛的组织水平，浓厚天津市大学生创新创业氛围，促进天津市食品饮料行业创新人才的培养。要进一步提升比赛的影响力和覆盖面，把“中饮协杯”的比赛做成中国大学生饮料创新创业赛事的品牌赛事。要进一步加强成果转移转化推进产学研合作，继续探索企业和学校联合科技攻关、联合培养双创人才的道路，深化与行业、企业的合作。

　　康晓斌从当前饮料行业概况、中国饮料工业协会开展的工作两个方面进行了分享，加深了大学生对饮料行业以及饮料创新的认识和理解。

　　陈国龙代表战马公司以“蓝海战略 马到成功”为主题，分享了从营销层面进行产品创新的方法，以案例为基础，讲解了如何通过蓝海战略发现消费者需求，进行产品创新设计的过程。陈凌一以“开启一场头脑风暴 独一无二的饮料”为主题，分享了时下以概念、技术、口味、包装等在内的创新方式案例，并就康师傅支持创新工作进行了讲解。战马和康师傅的主题分享，从实际层面指导大学生如何创新，激发创新灵感。

　　本次大赛由中国饮料工业协会和天津科技大学主办，天津市高校众创空间联盟协办，康师傅控股有限公司和战马（北京）饮料有限公司支持。大学生饮料创新大赛由中国饮料工业协会于2013年发起，旨在培养和提高相关专业大学生在饮料方面的创新、创意、创造、创业的意识和能力，促进饮料行业人才培养和技术创新。目前，已有天津科技大学、东北农业大学、天津工业大学、天津医科大学、天津农学院、北京科技大学天津学院、河北工业大学等多所高校参与，也吸引了康师傅控股有限公司、河北承德露露股份有限公司、战马（北京）饮料有限公司等饮料企业的参与支持。

　　启动仪式后，企业嘉宾参观了“食品营养与安全国家重点实验室”，对我校在食品安全监测、新产品研发、新饮料研发等给予了高度评价，双方均表示期待进一步深化校企合作。