【媒体聚焦】《中国食品报》报道我校食品学院“多维赋能 ‘职’引未来 打造就业全链条护航体系”

6月3日，《中国食品报》报道我校食品学院“多维赋能 ‘职’引未来，打造就业全链条护航体系。”

相关报道内容如下。在人工智能与自动化技术深刻变革传统产业的浪潮下，食品行业正经历着从生产到研发的全面升级。作为国内食品科学领域的人才培养基地，天津科技大学食品科学与工程学院（以下简称“食品学院”）立足行业前沿，通过适时调整教育策略、与企业深度合作和提供精准就业服务，为学生搭建起通向高质量就业的桥梁。

适时调整人才培养策略

近年来，食品行业的智能化、数字化转型加速，催生了人才需求的结构性调整。从近几届春招数据看，企业对食品专业毕业生的要求已从传统的单一技能转向复合型能力，企业对生产操作岗、设备维护岗等基层技术人才的需求显著增加。与此同时，传统研发、质检岗位数量有所缩减，部分企业正在通过智能系统替代人工检测。

“企业更关注学生的数字化素养。例如，食品研发岗位中，掌握数据分析工具或具备AI辅助研发经验的毕业生更具求职竞争力。”天津科技大学食品学院党委书记、院长杜欣军表示，今年的春招岗位中，健康食品、功能性食品等新兴领域需求增长明显。此外，出现了诸如食品包装设计、智能设备供应等食品交叉行业，岗位需求呈现多元化。“部分企业开始出现食品技能要求与AI结合的岗位，如个性化营养定制、智能餐饮系统开发等。尽管此类岗位尚处于萌芽阶段，但岗位需求已有所呈现。”

面对行业的快速变革，食品学院以“前瞻布局、精准对接”为原则，从专业设置、实践体系到质量反馈机制进行全面优化，构建起“教育链—人才链—产业链”深度融合的育人生态系统。

食品学院每2年开展一次由企业高管、行业协会参与的课程研讨会，确保教学内容与行业前沿同步。近3年，学院淘汰了8门陈旧课程，新增《功能食品》《新生研讨课》等12门新课，并在食品科学与工程、食品质量安全等传统专业中，将食品产品开发、食品工艺学等改为项目制课程，融入食品智能生产等实际案例，加强学科交叉融合。此外，学院积极推进美国食品科技学会（IFT）国际认证，使人才培养标准与国际接轨，为学生参与全球化竞争奠定基础。

“大一学生通过企业参观和行业热点研讨建立产业认知；大二参与企业真实生产课题；大三进入各食品企业工程中心操作智能生产线；大四毕业设计则由校企双导师联合指导。目前，实践学分占比已提升至30%，学生创新能力显著增强。”杜欣军说，人才培养必须走在产业变革的前沿，持续推动教育链、人才链与产业链的深度融合，才能为食品行业高质量发展提供强有力的人才支撑。

双线并进提升就业水平

“根据学院调研，考研、考公与求职‘多线并行’成为学生求职的主流策略，大部分考研学生备考的同时，也参与企业招聘面试，以降低单一目标的风险。”杜欣军表示，学生提高了对职业规划的重视程度，食品学院组织的各类就业活动参与度显著提升。“学生就业态度积极，就业紧迫感强，绝大多数毕业生在秋招前期已投递多家企业简历。”杜欣军提到，今年毕业生求职主动性显著增强，准备周期前移。

今年春招，食品学院学生的就业选择呈现“跨行业、跨岗位、跨地域”的“三跨”特征。部分专业学生向生物医药、健康管理、智能设备等关联领域投递简历，小部分学生甚至尝试跨行业至电商、新媒体等行业；传统研发岗热度下降，更多学生转向供应链管理、市场推广等复合型岗位；部分毕业生主动选择到二、三线城市就业，在学院“基层就业宣讲”中，“西部计划”“三支一扶”等基层就业政策也吸引了一批学生报名，体现出跨地域服务国家战略的意愿。

尽管求职态度积极，但岗位缩减和竞争加剧仍使部分学生产生焦虑情绪。对此，食品学院通过“双线并进”策略提供支持：一方面，开设“心理工作坊”和校友经验分享会，帮助学生建立积极心态；另一方面，开展技能赋能培训，针对学生痛点，开设就业团体辅导、模拟面试等专项培训，邀请校友分享职业经验，增强学生信心。

食品学院毕业班辅导员张尧近日组织开展了一场主题为“面试技巧与实战演练”的就业团体辅导活动，通过理论讲解、情景模拟、互动点评相结合的形式，帮助学生掌握面试要点。张尧从企业招聘的实际需求出发，详细讲解了3大常见面试形式的特点与应对技巧。为强化学习效果，活动还设置了“无领导小组讨论”和“单面模拟”两大实战环节来增强学生的面试能力，提高获得工作的概率。

三方联动拓宽就业渠道

自去年9月以来，食品学院领导班子带队共走访80余家企业，已为毕业生开拓就业岗位300余个，累计进校企业已超过150家。今年4月，食品学院领导班子赴长沙盐津铺子食品股份有限公司开展访企拓岗走访调研。双方就建立“产学研用”四位一体合作机制达成共识：依托天津科技大学食品营养与安全国家重点实验室等科研平台，共建联合研发中心；定期开展企业技术骨干进课堂、高校专家入车间的双向培训活动；企业深度参与学院人才培养全过程，包括开展职业就业规划讲座、设立实习实践基地、优先入驻校园专场招聘会等。

为了给学生提供更多就业岗位与职业发展指导，食品学院与企业“结对子”共建人才培养计划。与天津食品集团共建“天食英才班”，邀请企业中高层入校开展课程，利用周末时间带领学生进入王朝葡萄酒、海河乳业等多家企业实习实践，今年将输送10余名本科毕业生进入天津食品集团；与企业建立实习实践基地20余个，今年以来，与4家食品龙头企业签订“就业实习基地协议”，为毕业生提供岗位50余个；聘任宜品乳业董事长、邦士食品总经理等为学院“产业教授”，邀请其来院座谈，为毕业生提供指导与帮助。

此外，天津市经开区人力资源和社会保障局、天津国际生物医药联合研究院联合天津科技大学开展中高端人才招聘会，邀请了45家生物医药行业标杆企业，为毕业生提供岗位千余个。近年来，天津市政府出台的《天津市人民政府办公厅关于进一步做好稳就业工作的实施意见》为灵活就业的毕业生提供社保补贴，并设立“海河英才”创新创业大赛，支持青年创业项目落地；市、区人社局积极推进开展“就业服务进校园”行动，每周举办线上或线下专业性招聘会，加密岗位推送频率。

高校毕业生就业是民生工作的重中之重，通过政企校三方联动，全力打通学生就业的“最后一公里”。据去年食品学院数据显示，用人单位对毕业生整体满意度达96.5%，毕业生对知识和技能适应时代的程度满意度达91.8%。

链接如下：

http://www.cnfood.cn/article?id="1929193942953332737

编辑：田珺