天津科技大学举办2025年度“中饮协-康师傅杯”京津冀大学生饮料创新大赛启动仪式暨康师傅饮品创新分享会

6月23日下午，2025年度“中饮协-康师傅杯”京津冀大学生饮料创新大赛启动仪式暨康师傅饮品创新分享会在天津科技大学滨海校区逸夫楼报告厅举办。中国饮料工业协会理事长张金泽，天津科技大学党委副书记、校长路福平，康师傅饮品执行副总裁车军峰，康师傅控股华北东地区董事长谭露出席活动现场。中国饮料工业协会、康师傅公司、天津科技大学团委和食品科学与工程学院相关负责同志，京津冀高校师生代表，大赛上届获奖团队代表齐聚一堂，共同见证这一聚焦饮料行业创新年度盛事启幕。

路福平致欢迎辞。他代表学校对到会的领导、嘉宾，以及京津冀兄弟高校师生代表的到来表示热烈地欢迎，并向在上届大赛中取得优异成绩的团队致以诚挚地祝贺，对中国饮料工业协会及康师傅饮品投资（中国）有限公司的信任和支持表示衷心地感谢。他强调，大赛深刻契合了国家创新驱动发展战略，是学校推动学科交叉融合、深化产教融合的重要实践。他表示，当前学校正在大力推进实施“先锋计划”，作为大赛承办单位，学校将依托食品科学与工程等优势学科，为参赛团队提供全流程支持，助力青年学子的创意从实验室走向市场，持续深化与中国饮料工业协会、康师傅公司及各兄弟高校的合作。

张金泽代表中国饮料工业协会向天津科技大学、康师傅饮品投资（中国）有限公司和关心支持饮料行业发展的各位领导表达了诚挚谢意。他指出，饮料行业正处于“健康化、绿色化、数字化”转型的关键期，大赛将通过技术研发创新类、创意创想类、包装与文化设计类、创新创业类四大参赛类别，持续推动行业从“单一技术突破”向“全链路协同创新”升级，为产业培育更多兼具技术功底与市场洞察力的复合型人才。

车军峰向中国饮料工业协会、天津科技大学表达感谢。他分享了当前饮料行业的深刻变革，在“健康中国2030”战略与消费升级推动下，行业已从“规模扩张”转向“价值创造”，健康属性、情绪价值、绿色环保与质价比成为驱动消费的核心要素。他期望以比赛为介质，持续推进饮料行业的创新与发展。

启动仪式开始前，参会领导、嘉宾们参观了2024年度“中饮协-康师傅杯”京津冀大学生饮料创新大赛部分获奖团队作品展示，并与获奖团队负责人进行深入交流，对学生们的作品成果与创新能力给予了高度评价。

仪式上，与会领导为上届大赛获奖团队和优秀指导教师代表进行了颁奖，获奖学生代表、优秀指导老师代表分别作汇报展示和经验分享。校团委相关负责同志介绍了大赛情况，京津冀参赛高校教师代表分别发言。

仪式上，张金泽、路福平、车军峰进行了赛事支票交接，并与其它与会领导共同启动2025年度“中饮协-康师傅杯”京津冀大学生饮料创新大赛。

据悉，“中饮协-康师傅杯”饮料创新大赛自2013年发起以来，已经连续开展12年，累计吸引数千支团队参赛，培育出众多兼具创新性与实用性的成果，成为食品饮料产业与高校协同创新的标杆平台。

编辑：田珺