【立德树人 荣耀师者】砥砺奋进 争做新时代科技创新的排头兵——国家百千万人才工程、“有突出贡献中青年专家获奖者王俊平

【编者按】在学校的发展历程中，有这样一群人，他们初心如一，潜心育人，步履不停；他们甘为人梯、行为世范，恪尽职守；他们志存高远、矢志不渝，无怨无悔；他们德才并重、情理兼修、勇于开拓，以坚韧顽强的意志扎根科大教育事业，为党育人、为国育才，不负国家、社会、人民的期待，用实际行动展现“四有”好老师的光荣形象，争做学生的引路人和筑梦人，为建设我校高水平特色大学做出了应有的贡献，彰显了新时代人民教师高尚道德情操和人格魅力。

本栏今日起特推出以“守教育报国初心 担筑梦育人使命”为主题的专栏报道我校优秀教师代表，喜迎第36个教师节，厚植爱国主义情怀，坚守立德树人使命，弘扬尊师重教优良传统，激发新时代尊师文化内生动力。

砥砺奋进 争做新时代科技创新的排头兵——王俊平

王俊平，教授，博士生导师，“百千万”人才工程国家级人选，国家有突出贡献中青年专家，国家“十三五”重点研发计划项目首席专家，天津市创新人才推进计划重点领域创新团队负责人，食品营养与安全国家重点实验室PI，天津市学科建设领军人才，天津市师德先进个人，天津市食品加工过程控制与安全技术工程中心主任。

潜心问道 敬业奉献

王俊平教授自2003年到天津科技大学工作以来，一直从事食品安全研究和教学工作，在平凡的岗位默默奉献、奋斗了近二十年。作为一名普通的科研人员，王俊平教授始终坚持科学精神，恪守学术道德，兢兢业业奋战在科研一线，以严谨的学风感染着学术团队的每一个成员和学生。自从投身食品安全技术研究以来，他一心钻研学术，每天反复核对验证着每一个数据，一丝不苟的检查着每一个实验，严格把控着每一个产品。十多年来，他先后主持完成国家“863”计划课题、科技支撑计划课题等国家级课题和天津市重点项目、国家粮食局行业项目等省部级重点科研课题20余项，参与完成国家自然基金重点项目、“863”、“973”、科技支撑计划课题和省部课题40余项，发表论文100余篇，论文连续5年进入高频引用论文和ESI引用前1%。授权国家发明专利25件，获得国家科技进步奖二等奖、天津市科技进步一等奖、教育部科技进步二等奖等11项荣誉。目前作为项目负责人正在承担实施国家“十三五”重点研发计划项目“主要食品全产业链品质质量控制关键技术开发研究”。该项目是“十三五”第一批立项项目。项目以谷物、果蔬肉类等主要食品为原料，从原料到产品全链条保障技术为核心，在检测技术、品质控制技术和溯源技术三个层面进行技术创新，目前已经开发40项新技术和新产品，建立了国家级的食品质量安全溯源平台，是食品质量保障技术的重要技术创新。

科技为民 奋斗有我

王俊平教授牢固树立科技创新服务国家、造福人民的科技价值观，积极推进科研成果的产业化，促进产业发展，所开发的检测技术和产品在大型食品、餐饮企业的食品安全保障中得到广泛应用。他还利用研发的高稳定仪器分析技术和快速检测产品，为中海油配餐服务公司等大型中央厨房企业开发了车载移动快速检测平台。该平台具备120余项指标的检测能力，满足了该类型企业野外移动供餐食品安全保障需求，在同类型企业中具有非常好的推广应用前景。研发的快速检测产品性能稳定且检测成本低，试纸条累计产量超过1000万条，被大量应用于基层监管机构。2018年快速检测产品及便携式装备被科技部作为食品安全领域的重要技术创新产品选送参加由科技部和香港特别行政区联合举办的“2018香港创科博览”，2019年被科技部选送参加“杨凌农高会”首次设立的“国家农业高新技术成果展”，相关参展设备收到了广泛关注，与许多农产品食品企业建立了技术服务和产品研发合作关系。在科研工作中，他愈发体会食品安全知识普及的重要性，他自觉承担起这项平凡的工作，十多年来多次走进社区为消费者进行食品安全知识讲解，同时通过与天津电视台、广播电台等公众媒体合作，普及食品安全知识，贡献了一份应尽之力。从2014年起受中国食品科技学会委托，承担并出色完成了食品科技名词食品安全部分的组织和编写工作，中国食品科技学会授予他突出贡献奖。

春风化雨 倾心育人

作为一名教师，王俊平教授还担负着的教书育人、传道授业的重任。十多年来王俊平教授一直坚持在教学第一线，从站上讲台的那一刻起，即秉承学高为师、身正为范的师道训诫，从每一节课做起，反复斟酌每一张课件，不断改进教学手段，先后主讲了6门本科生课程和3门研究生课程。作为教学团队的负责人，他勇于革新专业教育观念，树立了“技术与管理并重”专业理念，经过十年艰苦不懈的努力终于建立起了一支专业素质过硬和教学技能高超的团队，使我校食品质量安全教育一直走在全国前列。他多次获得由学生投票评选的最佳任课教师奖。

师道，既要授业也要育人，育人难于授业。王俊平教授凭着对学生的真诚和爱将这个难一点点化解。在学生眼里，他亦师亦友。在课堂上、在科研上，王俊平教授严厉的有点苛刻，但是走下讲台、走出实验室，他就变成了好友、欧巴，生活中的益友。“桃红李白浴细雨，传道授业化春风。”王俊平教授在点滴中，用实际行动践行了一名人民教师的责任和担当。

王俊平教授在平凡的教学和科研岗位上辛勤耕耘二十多年，现在仍然用他孜孜不倦的奋斗精神感染着身边的每一个人，他将带领团队继续在食品安全技术研发的道路上戮力前行。