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2019年“中饮协-康师傅&战马杯”天津市大学生饮料
创新大赛终审决赛在我校举行

发布时间:2019-12-19      浏览量:    作者:于海     来源: 校团委

  11月30日,2019年“中国饮料工业协会-康师傅&战马杯”天津市大学生饮料创新大赛终审决赛在我校滨海校区举行,校党委副书记张爱华出席,中国饮料工业协会副理事长张金泽出席并担任评委,中国饮料工业协会技术部主任康晓斌、康师傅饮品研发部主管陈凌一、战马生产管理部副总监梁洪、战马合规高级主管焦艺,天津科技大学食品科学与工程学院李昌模教授、侯丽华教授,轻工科学与工程学院张正健副教授等担任评委。

  校党委副书记张爱华与中国饮料工业协会副理事长张金泽就培养和提高食品饮料行业学生创新、创意、创造、创业的意识和能力,促进食品饮料行业人才培养、技术创新,更好地为饮料行业提供服务支持进行了交流。张爱华指出,饮料创新大赛作为中国饮料工业协会与天津科技大学共同主办的品牌特色创新创业赛事,将继续立足科大轻工特色,面向京津冀组织开展,将赛事与天津市、滨海新区和学校重大活动结合起来,提高赛事影响力,促进行业人才培养。

  此次复赛、决赛采用问辩+答辩的方式进行,42个项目采用展板、实物、视频、图片等方式进行了充分的展示,评委问询过程中,各式各样的创新型饮料、创意型包装获得了评委的一致好评;评委综合评议后选出了部分优秀项目进行了答辩,通过答辩,对优秀项目进行了更充分的指导,为后续进一步科学研究、产学研结合提供了更明晰的方向。

  此次大赛由中国饮料工业协会、天津科技大学主办,天津市高校众创空间联盟协办、康师傅控股有限公司、战马有限公司提供支持,大赛自4月启动,本届大赛共收到报名作品135。经组织审核,42个项目进入决赛评审,经评委评审,评选出《E醋“动”果冻果汁饮料》等30个项目获特等、一等、二等、三等奖,授予郑宇、吴涛、孙立、程代、王洪彬等五位教师为优秀指导教师。大赛将择期举行颁奖典礼。

  长期以来,我校高度重视大学生创新创业工作,立足科大轻工特色,依托各类科技智库、行业协会资源开展创新创业赛事,目前,科大创新创业赛事已经形成了“校-市-国家-国际”四级阶段赛事,形成了“挑战杯”、“创青春”、中饮协杯大赛等20余个品牌性赛事,为创新创业学子提供了广阔的实践空间。